6. Hygiene-Fachtagung erfolgreich durchgeführt
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In den Räumlichkeiten des WBK Coesfeld fand am 24.06.2010 die 6. Hygiene-Fachtagung des Caritas Bildungswerks Ahaus statt. Bildungswerksleiter Wolfgang Dargel konnte ca. 50 Gäste und Teilnehmer/innen aus Alten- und Behinderteneinrichtungen begrüßen. Diese lauschten interessiert den vier Vorträgen und beteiligten sich engagiert mit Fragen und Anregungen an den Diskussionen. Als erster Referent gab Priv. Doz. Dr. von Rheinbaben einen Einblick in die Mikrobiologie. Schwerpunkt seines Beitrags waren Fragen der Antibiotika-Resistenz und der sich daraus ergebenden Konsequenzen für Mitarbeiterinnen der Hauswirtschaft und Pflege.
Cathrin Schulz, Sachverständige für Betriebs- und Produkthygiene im Lebensmittelbereich aus Koblenz, informierte anschließend über Änderungen im Lebensmittelrecht und die daraus resultierenden Anforderungen an die Schulung von Mitarbeitern in Einrichtungen der Alten- und Behindertenhilfe.
Der Aufbau eines „Hygienemanagementsystems“ in Einrichtungen der Altenhilfe war am frühen Nachmittag Thema von Petra Oelgeklaus, Qualitätsbeauftragte in Einrichtungen der Altenhilfe und selbstständige Trainerin. Mit anschaulichen Beispielen plädierte sie dafür, tägliche Arbeitsabläufe und Routinen kritisch zu hinterfragen. Schon mit recht einfachen Mitteln seien häufig die steigenden Anforderungen einzuhalten, sodass es zu Qualitätsverbesserungen kommen könne.
Den Abschluss des Tages bildete ein Vortrag zu „standardisierten Maßnahmen bei gehäuften Infektionen“ von Andreas Clarin, Fachdozent und Berater für Hygiene an der Hygiene-Akademie Ruhr in Essen. Seine wichtigste Aussage: Jede Altenhilfe- oder Behinderteneinrichtung solle rechtzeitig ein so genanntes „Ausbruchmanagement“ entwickeln, um auf den Ernstfall, z.B. das gehäufte Auftreten von Noro-Viruserkrankungen, gut vorbereitet zu sein. Die Maßnahmen gingen von Notfallplänen über klar strukturierte Aufgabenverteilungen bis hin zu der Frage, wer sich ggfls. mit Presse und Öffentlichkeit befassen solle.
Lebhafte und interessierte Diskussionen, die auch in den Pausen weitergeführt wurden, prägten die Veranstaltung. Veranstalter und Teilnehmer zeigten sich sehr zufrieden. Die Anregung der Teilnehmer, dass die in der Fachtagung zum Teil nur angerissenen Themen weiter vertieft werden sollten, wird das Bildungswerk gerne aufgreifen, so Wolfgang Dargel zum Abschluss der gelungenen Veranstaltung.
Dateien:
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